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Kleine Kochschule für Kinder


In den Oktoberferien konnten die Kinder in der Kreativwerkstatt einer Einrichtung der Spielplatzinitiative Marzahn e.V., vier tolle Kochtage erleben. Unter dem Thema "Gesund lacht aus der Stullenbüchse" – wurde ein gesundes und schmackhaftes Frühstück zubereitet. Die Kinder erfuhren, in welchen Produkten wie viel Zucker drin steckt. Darüber hinaus haben sie bunte Gemüsebouletten selbst gebraten und Kuchen aus Dinkelmehl gebacken. Das waren nur einige Themen dieser abwechslungsreichen Tage. Das gemeinsame Essen war der Höhepunkt des jeweiligen Tages, bei dem alle Kinder verkosten konnten, was so in der Küche entstanden war. Dank der Förderung dieses Projektes aus dem Programm Soziale Stadt konnte dieses Ferienangebot umgesetzt werden. Die Kinder erhielten viele Anregungen, lernten Gemüsesorten und Früchte kennen, die sie mit einfachen Rezepten und viel Spaß unter Anleitung durch zwei erfahrene Kreativpädagoginnen verarbeiteten. Jedes Kind nahm ein Rezeptbüchlein zum Nachkochen mit nach Hause. Wer einfache Rezepte zum Kochen mit Kindern sucht, kann gern bei der Spielplatzinitiative Marzahn e.V., Mehrower Allee 32, 12687 Berlin, (Tel.: 93 39 275)  vorbeischauen.

Text und Foto: Evelyn Baumgart